17日，華僑大學(xué)境外生美食節(jié)舉行，圖為境外學(xué)生民族服裝扮相引得學(xué)生爭(zhēng)先拍照留念?！×戊o 攝
圖為華僑大學(xué)境外生美食節(jié)的火熱場(chǎng)面。 廖靜 攝
圖為華僑大學(xué)境外生美食節(jié)學(xué)生特色扮相招引“顧客”。 廖靜 攝
中新網(wǎng)泉州10月17日電(廖靜 柯寧)泰國(guó)的椰奶甜點(diǎn)、馬來(lái)西亞咖喱雞飯、緬甸親親豆豆粉、老撾烤黃金蛋、印尼的薯菜餅……17日晚，2015年華僑大學(xué)境外生美食節(jié)在位于福建泉州的華僑大學(xué)舉辦。
活動(dòng)舉辦地4號(hào)籃球場(chǎng)人頭攢動(dòng)，各地特色小吃琳瑯滿(mǎn)目。來(lái)自印尼、馬來(lái)西亞、緬甸、菲律賓、泰國(guó)以及港澳臺(tái)等12個(gè)國(guó)家和地區(qū)的華大境外生，身穿民族服裝，開(kāi)啟一場(chǎng)異域美食競(jìng)賽。
主辦方介紹，為了讓師生們能在美食展上嘗到最地道的境外小吃，參加展會(huì)的境外同學(xué)在開(kāi)學(xué)時(shí)就從自己的家鄉(xiāng)帶來(lái)了核心的食材和原料，足足準(zhǔn)備1個(gè)多月。
學(xué)子們不僅被異域美食所“誘惑”，不少人還被“攤主”們充滿(mǎn)異域風(fēng)情的扮相吸引。境外學(xué)生除了盛裝打扮外，泰拳、廿四節(jié)令鼓、民族舞蹈……“載歌載舞”的同學(xué)們各顯神通，紛紛“拿”出各自民族特色文藝表演。
一身金色民族服裝的楊家欣在人群中很顯眼。泰國(guó)女生楊家欣讀大三，她告訴記者，每年這個(gè)時(shí)候，她都會(huì)穿上民族服裝來(lái)介紹自己的國(guó)家文化特色；前幾次還在競(jìng)賽中取得好名次，今年除了像往年一樣，還特意準(zhǔn)備出了“水果盤(pán)”，相傳是古時(shí)候國(guó)王所用。
剛讀大一的緬甸境外生陶秀清，身著緬甸裙裝，略顯羞澀，盡管中文還不太流利。他也盡力向同學(xué)們“推銷(xiāo)”起“泡魯達(dá)”、“夫妻粑粑”、“金三角”等緬甸美食。
華僑大學(xué)境外生美食節(jié)逐漸成為一個(gè)傳統(tǒng)，也發(fā)展為該校的一個(gè)特色之一。華僑大學(xué)學(xué)生處老師吳超介紹說(shuō)，“校內(nèi)境外生眾多，這是發(fā)動(dòng)全校境外生之力辦起來(lái)的，既是美食交流，也可以讓同學(xué)們互相熟悉。”
作為國(guó)務(wù)院僑務(wù)辦公室直屬的高校，華僑大學(xué)一直以“面向海外、面向港澳臺(tái)”為辦學(xué)方針，擁有來(lái)自全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的華僑、港澳臺(tái)和外國(guó)學(xué)生近5000人，是中國(guó)擁有境外學(xué)生最多的高校之一。每逢自己的民族傳統(tǒng)節(jié)日，境外生們舉辦潑水節(jié)、圣誕節(jié)、水燈節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)，校園異域風(fēng)情萬(wàn)種。
吳超說(shuō)，每年都盡力準(zhǔn)備的美食節(jié)，有助于逐漸消除因文化差異所存在彼此之間的隔閡，促使境內(nèi)外生的關(guān)系更為融洽，同時(shí)也可借此機(jī)會(huì)讓校內(nèi)學(xué)生多多了解自己民族之外的文化，拓寬視野。(完)
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