本報(bào)訊（記者 王元暉）“土筍凍”是一種許多人喜愛(ài)的閩南著名小吃，可它的主要功能成分有多少人知曉？它居然能助力海洋創(chuàng)新藥物研發(fā)，就更少人聽(tīng)說(shuō)了。日前，華僑大學(xué)聯(lián)合創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)攜手其他高校教授，在全基因組水平上解碼“土筍凍”主要成分基礎(chǔ)上推出的海洋創(chuàng)新藥物研發(fā)成果，發(fā)表在全球著名自然期刊《Nature Communications》上。

這一成果的研發(fā)人是華僑大學(xué)分子藥物教育部工程研究中心、醫(yī)學(xué)院許瑞安、崔秀靈教授聯(lián)合創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，以及深圳華大基因石瓊教授和西北大學(xué)陳希教授。

“土筍凍”主要原料是海洋星蟲(chóng)，科學(xué)家通過(guò)全基因組解碼，揭示其主要成分的生物學(xué)功能。三位國(guó)際權(quán)威評(píng)審專(zhuān)家對(duì)來(lái)自中國(guó)的這個(gè)研究成果評(píng)價(jià)甚高：“這一開(kāi)創(chuàng)性的研究，揭示了從海洋星蟲(chóng)發(fā)現(xiàn)的一種新型的兼性、纖溶酶原非依賴(lài)性的溶栓酶(snFPITE)，完全可以克服現(xiàn)有溶栓藥物多種弊端?！?/p>

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廈門(mén)日?qǐng)?bào)：https://epaper.xmrb.com/xmrb/pc/con/202505/06/content_67946.html

東南網(wǎng)：https://xm.fjsen.com/2025-05/06/content_31897188.htm

（編輯：王一力）