中新網(wǎng)泉州9月21日電(孫虹 陳龍山)包餡、搓圓、壓?!?1日,華僑大學(xué)食堂內(nèi)洋溢著過(guò)節(jié)的喜慶氣氛,來(lái)自菲律賓、馬來(lái)西亞、印尼、緬甸等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的500多名境外生歡聚一堂,親手制作月餅,歡慶即將到來(lái)的中秋佳節(jié)。

9月21日,華僑大學(xué)組織境外生制作月餅,歡慶即將到來(lái)的中秋佳節(jié)。 張為健 攝
“中秋節(jié)是新生入學(xué)后的第一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,今年學(xué)校第一次組織境外學(xué)生集中做月餅,感受這一中華傳統(tǒng)節(jié)日背后的特殊意義?!比A僑大學(xué)學(xué)生處港澳臺(tái)僑學(xué)生發(fā)展中心輔導(dǎo)員賴(lài)玉城表示,通過(guò)做月餅,不僅增加了學(xué)生與學(xué)生、學(xué)生與老師之間的交流,增進(jìn)感情,還可以讓新入學(xué)的境外生們能夠更好地認(rèn)識(shí)、感受中華文化。
隨著華人遷徙的腳步遍布四海,中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗被帶到了世界各地,以最古老的家庭傳承方式延續(xù)至今。
談起中秋節(jié),來(lái)自馬來(lái)西亞的羅甲芳打開(kāi)了“話(huà)匣子”?!靶r(shí)候,長(zhǎng)輩就會(huì)給我們講家鄉(xiāng)的故事、過(guò)中華傳統(tǒng)節(jié)日。對(duì)我來(lái)說(shuō),中秋節(jié)是一個(gè)可以玩‘火’的節(jié)日,我們會(huì)玩蠟燭、點(diǎn)燈籠、放孔明燈……”
羅甲芳笑著說(shuō),“其實(shí)來(lái)上學(xué)前,家人在馬來(lái)西亞已經(jīng)提前為我過(guò)了一個(gè)中秋節(jié),希望我不要太想家?!弊屗龥](méi)有想到的是,學(xué)校貼心地安排了來(lái)自世界不同地方的同學(xué)們,一起做月餅、過(guò)中秋,“實(shí)在是太溫馨了”。
“從小都在臺(tái)灣過(guò)中秋,家人朋友們聚在一起烤肉、放燈、許愿?!蓖瑯泳妥x大一的臺(tái)灣學(xué)生施明志和同學(xué)們有說(shuō)有笑地做著月餅,收獲了和在家過(guò)節(jié)時(shí)不一樣的感動(dòng)。“雖然今年不能夠跟親人在一起共度佳節(jié),但可以和來(lái)自世界各個(gè)國(guó)家和地區(qū)的同學(xué)做月餅、賞明月,相信會(huì)是求學(xué)路上很特別的回憶。”
“今天的活動(dòng)很好,不僅讓我第一次動(dòng)手制作月餅,也更加了解傳統(tǒng)節(jié)日的意義?!睂?duì)祖籍廣東的摩洛哥學(xué)生嚴(yán)晟榮來(lái)說(shuō),來(lái)中國(guó)讀書(shū)的第一個(gè)中秋,是和家鄉(xiāng)外公外婆共度的好時(shí)光?!案改赋D暝谕馄床聵I(yè),小學(xué)以前我一直跟著外公外婆生活,直到初中后才到摩洛哥,今年終于又可以回家鄉(xiāng)過(guò)節(jié)了。”
以“面向海外、面向港澳臺(tái)”為辦學(xué)方針的華僑大學(xué),擁有來(lái)自全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的華僑、港澳臺(tái)和外國(guó)學(xué)生4000余人,是中國(guó)擁有境外學(xué)生最多的高校之一。一直以來(lái),華僑大學(xué)通過(guò)開(kāi)展境外生文化節(jié)、美食節(jié)、潑水節(jié)、水燈節(jié)等活動(dòng),為來(lái)自世界各地的學(xué)生展示各自國(guó)家和地區(qū)特色搭建平臺(tái),也讓他們?cè)谛@里找到家的感覺(jué)。
當(dāng)天,華大境外學(xué)生們制作的月餅不僅餡料豐富,模具也頗有特色,既有傳統(tǒng)的花紋,也不乏異域風(fēng)情的元素。據(jù)悉,月餅制作完成后將由學(xué)校食堂統(tǒng)一烘焙,華僑大學(xué)海內(nèi)外學(xué)子將共進(jìn)晚餐,分享自己制作的月餅,繼續(xù)交流聯(lián)誼。
“每逢佳節(jié)倍思親。”來(lái)自馬來(lái)西亞的許銘洄已經(jīng)連續(xù)3年在學(xué)校過(guò)中秋,當(dāng)天她陪伴新生一起制作月餅,幫助學(xué)弟學(xué)妹緩解思家、思親的情緒?!皶r(shí)間久了,學(xué)校就像一個(gè)大家庭,同學(xué)們就是親人摯友,我們一起過(guò)節(jié)話(huà)團(tuán)圓,也有著‘別樣’的感觸?!?完)
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