中新社廈門(mén)8月7日電 (楊伏山 王鈺 呂挺)“立秋煙火味，萬(wàn)里系僑心”全球直播活動(dòng)7日晚舉行，來(lái)自澳大利亞、美國(guó)的近百名華僑華人青少年及國(guó)內(nèi)大中小學(xué)生參與。

由華僑大學(xué)國(guó)際中文教育辦公室與澳大利亞丹迪講堂共同主辦、海內(nèi)外多家單位參與聯(lián)辦的本次活動(dòng)分“美食故鄉(xiāng)情”“美食代言人”和“美食生活家”三個(gè)篇章，由海內(nèi)外大中小學(xué)生同臺(tái)主持，16組嘉賓攜原創(chuàng)美食視頻登場(chǎng)并進(jìn)行中英雙語(yǔ)訪(fǎng)談互動(dòng)，其間還穿插有生動(dòng)有趣的美食競(jìng)猜游戲。

澳大利亞墨爾本的大米小瓏兄妹一家祖孫三代齊上陣，展示家鄉(xiāng)陜西麻食的做法和來(lái)歷，母親溫柳感慨說(shuō)，這場(chǎng)活動(dòng)讓世界各地的孩子們以吃會(huì)友，別有一番滋味，下一代傳承的不僅是胃口和口味，更是濃濃鄉(xiāng)情。

來(lái)自華僑大學(xué)華文教育青年志愿者服務(wù)隊(duì)的同學(xué)們拍攝視頻為家鄉(xiāng)美食“代言”，從泉州面線(xiàn)糊、廈門(mén)海蠣煎到河南胡辣湯、新疆烤馕再到四川麻辣燙、廣東早茶，為海外青少年們直觀(guān)呈現(xiàn)出當(dāng)代中國(guó)鮮活的時(shí)代和煙火氣息。

澳大利亞丹迪講堂負(fù)責(zé)人彭荻表示，作為生活在海外的華僑華人，國(guó)內(nèi)的親人、故鄉(xiāng)的美食、兒時(shí)的美好回憶和成長(zhǎng)經(jīng)歷，是他們難以割舍的特殊情感。此次活動(dòng)，能夠引導(dǎo)不同國(guó)家和地區(qū)的青少年們以美食為依托，展現(xiàn)多彩的生活方式和寄托思鄉(xiāng)之情，搭建起文化溝通的平臺(tái)。

澳大利亞華人青少年介紹陜西麻食

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（編輯：蔡君韜）