他多次擔(dān)任省、市、區(qū)科技特派員，圍繞鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興急需解決的關(guān)鍵技術(shù)和瓶頸問(wèn)題，開(kāi)展科技咨詢(xún)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、解決關(guān)鍵技術(shù)等服務(wù)。他走進(jìn)企業(yè)開(kāi)展技術(shù)開(kāi)發(fā)，一系列新技術(shù)讓企業(yè)、果農(nóng)得到實(shí)實(shí)在在的好處。他還通過(guò)技術(shù)攻關(guān)，篩選出花卉新品種。他就是華僑大學(xué)園藝系副教授、碩士生導(dǎo)師劉建福。在近日省科技廳、省委組織部等七部門(mén)通報(bào)表?yè)P(yáng)的優(yōu)秀科技特派員中，他榜上有名。
泉州晚報(bào)記者 吳志明/文 受訪(fǎng)者/供圖
找到蝴蝶蘭新栽培基質(zhì) 提效率增產(chǎn)值
自2008年以來(lái)，劉建福多次擔(dān)任省、市、區(qū)科技特派員、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，指導(dǎo)企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。
近年來(lái)蝴蝶蘭已成為盆花市場(chǎng)銷(xiāo)量最大、產(chǎn)值最高的花卉。我省年銷(xiāo)售蝴蝶蘭400多萬(wàn)株，年產(chǎn)值3億多萬(wàn)元。蝴蝶蘭生產(chǎn)主要以水草作為栽培基質(zhì)，產(chǎn)量的增加，引起水草供不應(yīng)求，價(jià)格上漲60%以上；同時(shí)水草質(zhì)量也出現(xiàn)下降，蝴蝶蘭爛根嚴(yán)重。生產(chǎn)成本增加，而蝴蝶蘭品質(zhì)卻不斷下降，栽培基質(zhì)問(wèn)題困擾著生產(chǎn)企業(yè)。
栽培基質(zhì)也成為我省蝴蝶蘭生產(chǎn)的技術(shù)瓶頸，劉建福對(duì)接省國(guó)宇生物科技有限公司，走進(jìn)企業(yè)，開(kāi)展改良栽培基質(zhì)技術(shù)攻關(guān)。結(jié)合蘭科植物生長(zhǎng)條件，通過(guò)多次試驗(yàn)終于找到價(jià)格低廉且質(zhì)量穩(wěn)定的椰殼和泥炭；通過(guò)配比優(yōu)化，獲得具備疏松、通風(fēng)、透水性好、耐腐爛的栽培基質(zhì)。這與蝴蝶蘭原始的根系環(huán)境很接近，非常利于根系生長(zhǎng)。新栽培基質(zhì)不僅解決水草材料緊缺難題，而且降低生產(chǎn)成本約30%，綜合經(jīng)濟(jì)效益可提高10%。同時(shí)新基質(zhì)的保水性、酸堿度更適宜蝴蝶蘭生長(zhǎng)，培育操作也更加簡(jiǎn)便，提高生產(chǎn)效率，為企業(yè)直接節(jié)約成本260多萬(wàn)元，全省蝴蝶蘭產(chǎn)值可增加1500多萬(wàn)元。
走進(jìn)企業(yè)開(kāi)展技術(shù)開(kāi)發(fā) 讓企業(yè)果農(nóng)收益
在泉州市一溫室大棚內(nèi)，蝴蝶蘭、鳳梨、多肉、紅掌等多個(gè)品種的綠植整齊排列。與以往不同，這些花不僅在原有花期內(nèi)開(kāi)放，而是可以根據(jù)市場(chǎng)需要，適時(shí)開(kāi)花。同時(shí)，新技術(shù)的使用使得催花時(shí)間縮短，出貨率得到提高，花的色澤、質(zhì)量也更好。
這也是劉建福的研發(fā)成果。他作為科技特派員與該企業(yè)對(duì)接以來(lái)，為企業(yè)帶來(lái)專(zhuān)業(yè)的園藝知識(shí)以及強(qiáng)有力的技術(shù)支持?？焖俜敝臣夹g(shù)為花卉綠植的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展創(chuàng)造必要的技術(shù)條件，花期調(diào)控技術(shù)則能結(jié)合市場(chǎng)需求有效調(diào)節(jié)花開(kāi)的時(shí)間。技術(shù)的提升帶來(lái)的是經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)，僅在去年，企業(yè)就增收約60萬(wàn)元。
除了“蝴蝶蘭花期調(diào)控技術(shù)”，他開(kāi)發(fā)的技術(shù)還包括“多肉花卉新品種引進(jìn)、創(chuàng)新與栽培技術(shù)”、“金線(xiàn)蓮種苗繁育技術(shù)”、“龍眼綠色保鮮技術(shù)”等。泉州素有“中國(guó)龍眼之鄉(xiāng)”美譽(yù)，由于大量進(jìn)口龍眼涌入市場(chǎng)，本地龍眼出現(xiàn)滯銷(xiāo)現(xiàn)象。劉建福走進(jìn)企業(yè)開(kāi)展技術(shù)開(kāi)發(fā)，把剛采摘的龍眼進(jìn)行預(yù)處理、選果和分級(jí)，利用特殊方式進(jìn)行無(wú)硫處理，隨即進(jìn)入冷鏈系統(tǒng)。實(shí)現(xiàn)龍眼無(wú)硫技術(shù)處理和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，開(kāi)拓了省外市場(chǎng)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)上海甚至東北等地，讓果農(nóng)得到實(shí)實(shí)在在的好處。
實(shí)施技術(shù)攻關(guān) 研發(fā)花卉新品種
此外，劉建福還通過(guò)實(shí)施園藝作物品種選育與高效生態(tài)栽培等技術(shù)攻關(guān)，篩選出多肉植物、蝴蝶蘭、紅掌等花卉新品種36個(gè)，累計(jì)推廣花卉新品種25個(gè)，花期調(diào)控、綠色保鮮、組培苗高效繁育等新技術(shù)42項(xiàng)。榮獲泉州市科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)，第四屆泉州市文創(chuàng)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)，泉州市專(zhuān)利獎(jiǎng)1項(xiàng)，晉江市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)1項(xiàng)，南安市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)1項(xiàng)。他主持國(guó)家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥公共衛(wèi)生服務(wù)補(bǔ)助專(zhuān)項(xiàng)等課題10多項(xiàng)，以及泉州市級(jí)項(xiàng)目7項(xiàng)；參研國(guó)家、省部級(jí)和市級(jí)課題18項(xiàng)。主編《細(xì)胞工程》等教材著作5部，授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利10項(xiàng)、實(shí)用新型專(zhuān)利13項(xiàng)；參與制定《南安石亭綠茶》等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)2個(gè)。
作為科技特派員，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)與泉州花卉企業(yè)建立密切的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，建立多個(gè)工作站，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，研發(fā)新產(chǎn)品、拓展花卉市場(chǎng)，助力提升花卉科技含量和品位，推動(dòng)泉州花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。談起科技特派員的經(jīng)歷，他表示，農(nóng)村是充滿(mǎn)希望的田野，作為科技特派員一員，有責(zé)任把論文“寫(xiě)”在大地上，實(shí)實(shí)在在為泉州振興鄉(xiāng)村作力所能及的貢獻(xiàn)。
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（編輯：蔡君韜）
